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C'est en mai 2010, l'année de la biodiversité, que le groupement Échangeur Nantes a décidé d'installer deux ruches sur le terrain de la carrière du Pâtis, en partenariat avec l'Union des apiculteurs de Loire-Atlantique (Unapla).

Cette carrière, au village du Pâtis, a comme chef d'exploitation Patrick Chagneau qui soutient cette initiative. Si la première année aucune extraction n'a pu être réalisée, 10 kg de miel furent récoltés en 2011. Cette année, la récolte est de 30 kg.

Quatre apiculteurs bénévoles s'occupent des ruches : Daniel Durand, Guillaume Potier, Jean Boudaud et le responsable Henri Sourdin, qui est aussi secrétaire départemental de l'Unapla.

« Ce sont 50 000 abeilles par ruche et nous avons deux espèces : l'abeille noire d'Ouessant et l'abeille jaune d'Italie, explique Henri Sourdin devant le personnel de la carrière, les riverains du Pâtis et Daniel Bonnet, 1 er adjoint. Il a aussi évoqué des « ruchers-école » pour apprendre l'apiculture. Comme l'an dernier, Henri Sourdin a su captiver son public. Gaëtan Bourasseau, géologue et foncier, relais local du CMGO (Carrières et matériaux du Grand Ouest) dont fait partie la carrière du Pâtis, a parlé de motivation.

 

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